Victor French debiutował małym epizodem w "Lassie". Doświadczenie zdobywał początkowo grając czarne charaktery w westernach. Występował gościnnie w wielu serialach. W kilku innych - takich jak "Domek na prerii" czy "Autostrada do nieba" wykreował znane wielu widzom role. Pracował w teatrach Los Angeles jako reżyser, co przyniosło mu m.in. nagrodę krytyków za "12 gniewnych ludzi". Zmarł w roku 1989, w Los angeles, na raka, niedługo po nakręceniu ostatniego odcinka 'Autostrady...".
dwukrotnie żonaty: 1. Judith Schenz (09.01.1959 - 03.07.1975, rozwód), 3 dzieci: Victor Jr. (ur. 1960), bliźniaczki Kelly i Tracy (ur. 1962); 2. Julie Cobb (14.03.1976 - 23.05.1978, rozwód)
Zmarł na raka płuc w Los Angeles (Kalifornia, USA). Jego ciało zostało skremowane, a prochy rozrzucono nad Oceanem Spokojnym nieopodal Santa Barbara (Kalifornia, USA).